Miód lipowy – sprawdzony wyrób z Pasieki Kamionek

Description

Jak powstaje miód lipowy?

Miód lipowy prosto z Pasieki Kamionek to naturalny wyrób, tworzony bez dodatku chemii i sztucznych polepszaczy. Ponieważ duże skupiska drzew lipy są rzadko spotykane, wyrób ten jest niezwykle cenny.

Świeży miód lipowy wyróżnia się jasną, czasami lekko zielonkawą lub oliwkową barwą. W procesie krystalizacji staje się złocisty, o drobnoziarnistej konsystencji. Jego smak jest intensywny, nieco ostry.

Miód lipowy doskonale sprawdza się po rozpuszczeniu w herbacie, wodzie z cytryną lub mleku. Ze względu na podobne właściwości można dodać go także do naparu z kwiatu lipy. Doskonały jako zamiennik cukru, dodatek do wypieków i deserów oraz w połączeniu z wytrawnym twarogiem.

Jakie właściwości ma miód lipowy?

Miód lipowy, tak samo jak napar z lipy, ma właściwości lecznicze. To doskonały naturalny lek na dolegliwości górnych dróg oddechowych, przeziębienie i grypę. Wszystko to dzięki zawartości olejków eterycznych, przeciwutleniaczy i enzymów, które zwalczają drobnoustroje w drogach oddechowych. Pomaga łagodzić suchy kaszel i działa wykrztuśnie oraz wykazuje działanie antybiotyczne. Warto spożywać go w okresach obniżonej odporności, czyli przede wszystkim jesienią i zimą.

Warto wiedzieć, że miód lipowy ma delikatne działanie moczopędne, dzięki czemu obniża ciśnienie tętnicze krwi. Korzystnie wpływa w przypadku schorzeń reumatycznych, chorób ginekologicznych i układu moczowego.

Duża zawartość węglowodanów, glukozy i fruktozy sprawia, że miód lipowy jest świetnym źródłem energii. 100 gram miodu lipowego to ok. 300 kalorii.

Codzienne picie herbaty lub naparu z dodatkiem miodu lipowego doskonale wpłynie na zdrowie i samopoczucie oraz pomoże naturalnie wzmocnić odporność. Już dziś kup słoiczek rzemieślniczego miodu lipowego z Pasieki Kamionek – w Andronach osobiście sprawdziliśmy, że działa doskonale!